自 1974 年在长崎市 Sukumachi 开设第一家商店以来，Ringer Hut 一直在稳步发展。 如今，它已发展成为一家全国连锁店（截至 2011 年 2 月底），从九州和中国地区到关西和关东地区，拥有 464 家门店，并被广泛称为“红色尖屋顶的长崎 Champon 专卖店”。

一家成立于昭和 37 年的炸猪排专卖店，主要在九州发展。 引入了英语、中文（简体和繁体）和韩语的自动翻译。

Miwa Yamamoto 由第一代山本宗兵卫于今日第二年（1717 年）创立。 从那时起，它继承了 1,300 年的手绘技术，并对制造过程和产品质量制定了严格的检验标准，是素面行业历史最悠久的公司之一，只销售绝对放心的产品。